The one and only best Tomato-Sauce for Family Sogl

Hergestellt im Thermomix, da geht`s halt super schnell und einfach aber auch so wahrscheinlich kein Problem…

Zutaten:

• 1 Zwiebel
• 10 frische Basilikumblätter
• 25 g Olivenöl
• 300 g Tomaten, geviertelt oder Dosentomaten
• 1/2 TL Zucker (der nimmt der Soße die Säure)
• 1 TL Salz
• 1 Prise Pfeffer aus der Mühle
• 1 Prise Chilipulver

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Sojaschnetzel

Soja-Produkte eignen sich sehr gut als Fleischersatz in bekannten Rezepten. So zum Beispiel die Soja Schnetzel, die z.B. in einem veganen Gulasch eine kräftige Konsistenz haben und man nach ein zwei Tellern richtig satt ist.